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PETITE FLEUR PATISSERIE Rua Guararapes, 1.446 - Brás, São Paulo/SP

Segmentos

Sobre a Empresa

Há mais de 11 anos adoçamos a vida de nossos clientes com doces e sobremesas de sabores surpreendentes.

Fazemos tudo com muito carinho e cuidado, para que você tenha uma experiência única. Nosso objetivo é encantar e levar felicidade a cada mordida.

Nosso atelier está localizado no Brooklin, em São Paulo. E atendemos a pedidos de festas e eventos em todo o Brasil, preservando toda nossa qualidade.

Desde 2012, assumimos todos os dias o desafio de proporcionar uma experiência única, original e deliciosa aos nossos clientes.

Sob o olhar atento da chef Roberta Zogbi, guiada por sua criatividade e sensibilidade, produzimos docinhos, sobremesas e presentes com os melhores ingredientes, locais e importados, garantindo assim excelência em apresentações de muito sabor e qualidade estética refinada e moderna.

Processos Artesanal - Todos os nossos produtos são feitos por encomenda e seguem um processo impecável de produção.

A escolha dos ingredientes é feita com muito cuidado e atenção. Apenas os melhores são escolhidos, como frutas frescas da estação, chocolates de alta qualidade e farinhas especiais.

Cada doce e sobremesa é produzido de forma artesanal, com atenção aos mínimos detalhes e muita precisão. Esse processo garante que cada produto seja único e especial, com sabores e texturas diferenciados.

Excelência - Prezamos pela qualidade e estética dos nossos produtos, por isso seguimos um processo rigoroso de produção que começa com a seleção de ingredientes frescos e de alta qualidade e passa por todas as etapas de preparo e finalização, com muita atenção em todos os detalhes.

Tudo isso, sem contar nossas caixas e embalagens, que são um verdadeiro sucesso. Já conquistam pelo visual, antes mesmo de experimentar as delícias que estão dentro.

Contamos com uma lista cada vez mais extensa de clientes.
Atualmente somos reconhecidos como um dos principais
fornecedores de doces para eventos em todo Brasil.

Nossa entrega é incomparável!

Nossa chef - Formada em gastronomia pela Anhembi Morumbi a chef Roberta Zogbi sempre foi apaixonada pela área de confeitaria.

Logo que se formou trabalhou em restaurantes como Due Cuochi Coccina, Les Marais e St Honoré em São Paulo. Decidiu então ir para a Itália e França onde trabalhou no restaurante Il Pelicano, que leva duas estrelas Michelin em sua bagagem. Fez curso de pâtisserie em uma das mais renomadas escolas na área; L’enotre.

De volta ao Brasil, decidiu abrir a Petite Fleur Patisserie, no qual dedica tempo integral para conduzir uma equipe de aproximadamente 30 colaboradores, todos os dias focados em atender com excelência o mercado de eventos nacional.

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