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PADARIA DO BEBÊS

A primeira gestação da administradora de empresas Gabriela Fugulin trouxe mais que um bebê maravilhoso. Despertou nela uma curiosidade de tudo que envolvia a maternidade, especialmente alimentação.
Para conhecer melhor esse universo, pesquisou minuciosamente métodos de introdução alimentar, recomendações dos órgãos de saúde e nutrição adequada para o começo da vida.
E quando o seu bebê começou a comer, optou pelo BLW ( Baby Lea-Weaning- ou desmame guiado pelo bebê, em português). Para que ele se interessassem naturalmente pelos alimentos. Gabi a cada dia inventava um prato diferente, combinações de sabores e cores.
Entre um prato e outro, resolveu aplicar seu conhecimento na produção de pães, adquirindo em um curso profissionalizante de panificação que fez quando ainda nem sonhava de engravidar. Após alguma tentativas, chegou na formula desejada: legumes orgânicos, sem glúten, ausência total de qualquer agente químico comum na fabricação de pães e zero açúcar, ou seja um autêntico pão de vegetais, próprio para introdução alimentar, sem agredir o sensível sistema digestivo dos bebês que estar em formação. E, claro, coubesse na suas mãozinhas para que eles pudessem comer sozinho, dando autonomia da escolha e da decisão de comer, dentro do conceito BLW.
Estar semi-pronto ajudou muito no dia a dia. Levava os pãezinhos no passeio, no parque, na casa dos avós, na casa dos amigos... A variedade de sabores foi também muito conveniente para auxiliar no desenvolvimento do paladar do bebê.
A praticidade e a segurança de estar oferecendo um alimento de qualidade foram aspectos decisivos para continuar fazendo ainda que dessem um pouco de trabalho, afinal das contas era uma alternativa um milhão de vezes melhor que a dos alimentos ultraprocessados, muitos práticos mais nada nutritivos e não recomendados para a primeira infância. Além disso o filhote comia feliz da vida os pãezinhos coloridos. As mães de se círculo passaram a se interessar e a fazer encomendas.
E assim que surgiu a padaria dos bebes, com intuito de facilitar a rotina das famílias e deixar a alimentação dos bebes e as crianças ainda mais saudável e saborosas.


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