Somos fruto contemporâneo, e respeitando nossas tradições, a terceira geração de produtores de cacau no Sul da Bahia, mantendo nossa floresta em meio ao cacau, e oferecendo uma boa estrutura de comunidade aos nossos colaboradores. Oferecemos a verdade do cacau, respeitando cada variedade, cada sensorial que nossa origem fornece. A Mestiço é um espelho do Brasil
Nosso envolvimento é pessoal quando trabalhamos o chocolate. Mais que fazer chocolate é se apaixonar pelo processo. Cuidamos de cada etapa da fabricação, selecionando as amêndoas, torrando de acordo com o cacau que trabalhamos e respeitando o que a natureza colocou nele, refinando até o mais cremoso resultado, até a moldagem da mais brilhante barra! Cada barra será sempre uma nova experiência!